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家常菜的做法大全家常炒菜app是一款教大家做菜的软件,主要是让我们可以方便实用,可以学会做最基本的家常菜,学会也很轻松,很多没用的步骤都省略,给你最好的最菜体验。全新版本所提供的菜谱教程更加丰富,并且都是非常详细的,不管是对于新手还是大厨都是非常不错的学习平台,喜欢的小伙伴们快来下载体验吧!
软件介绍
家常菜因地域、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南西北不同的地域特色以及甜、咸、麻、辣、香等不同的口味特点,一菜一格,百菜百味,食趣盎然而意无尽。
软件特色
1.软件会定期为用户推送当下最热门的菜品做法,帮助用户学习做菜。
2.大量教学名师在线为用户提供指导,用户可以一对一的学习菜品制作。
3.软件操作简单,容易上手,即便是老年朋友也可以通过这款软件学习新菜的制作。
软件特点
1.上万菜谱!
2.收藏功能, 让你更方便的使用 !
3.图文并茂,分布详解,让你轻松成为家中大厨!
4.汇集最大众的菜肴,素菜、荤菜及荤素搭配,任您挑选,随意搭配!
软件教程
常吃的家常菜有哪些
1.红烧肉
红烧肉
做红烧肉是要选用五花肉和葱姜蒜、八角、料酒、老抽、生抽等调味品。我们先将五花肉简单清洗后放入加水的锅中,煮上10分钟以后将其捞出切成小方块,锅中倒油、等油烧热后再放入五花肉大火煸炒,然后将煸出的油倒出来,锅中再放入各种调味品和肉翻炒几下,加入适量的清水没过五花肉,最后收汁即可享用了。
2.可乐鸡翅
可乐鸡翅
可乐鸡翅这道菜要先准备鸡翅、可乐、葱姜蒜、料酒、味精、生抽和老抽等。我们先将鸡翅洗干净,在它的两面各切一刀,加入料酒、生抽、盐腌制20分钟。随后在锅中倒油,等油烧热后放入腌好的鸡翅,用中火将鸡翅炸至金黄,随后放入葱姜蒜炒出香味,倒入可乐,等可乐烧开后再加入生抽、老抽、盐、味精等调料翻炒均匀,最后等汤汁充分包裹鸡翅收汁既可。
3.西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
做西红柿炒鸡蛋需要准备西红柿、鸡蛋、和其他调味品,我们可以先将西红柿切成块状,然后将2个鸡蛋打在碗中,然后搅拌均匀。将食材简单的处理好以后在锅中放适量的油,等油烧热了再打入鸡蛋液轻轻的晃动,等鸡蛋七成熟的时候打散盛出。再在锅中放油,加入葱姜蒜爆香后倒入西红柿大火翻炒煸出汁液,再倒入鸡蛋、加盐炒均匀即可。
4.青椒煎鸡蛋
青椒煎鸡蛋
青椒煎鸡蛋这道菜只需准备青椒、鸡蛋、盐和植物油即可。先将青椒切碎洗净,将鸡蛋在碗中打散放盐搅拌,然后等锅中的油烧热以后放入青椒沫,等炒至7分熟以后盛到装有鸡蛋的碗中,用筷子搅拌均匀。锅中再放油,等油烧热以后倒青椒鸡蛋液,等鸡蛋煎至凝固以后铲成一块一块翻面继续煎一小会儿就可以盛出来了。
5.酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的精髓主要在于酸和辣,因此醋和辣椒是少不了的。我们可以先将土豆去皮切丝,然后浸泡在凉水中,再将青辣椒、红辣椒也洗净切丝,另外准备好葱姜蒜末就可开始开始炒了。将锅中先倒入油,将葱姜蒜放入油锅爆香后放入青辣椒和红辣椒,翻炒30秒就可以放入土豆丝,接着在倒醋和其他调料,炒熟后就可以起锅了。
软件更新
优化性能,提高稳定性
软件点评
不管是想要家常小菜,还是经典大菜,都能够满足你的要求,并且这里菜品的制作方法都非常详细。有了这款软件,即使从来没有做过菜的人,也能够根据菜谱做出非常好吃的食物。大家可以根据软件的教学步骤,一步步完成操作,需要什么食材等都有详细介绍。最主要的是菜系真的很多,拥有川菜、早餐、煲汤以及素菜、烘焙等等,用户可根据自己的生活习惯进行选择,真心好用。另外菜谱精心挑选3000多道美味佳肴,各种不同的搭配、不同的调味方法可以让大家轻松玩转厨房,让你的生活变得更加有滋有味。
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